Dans un décor moderne et convivial, les deux salles du restaurant-bar
- LE BISTROT DU PIETRI - s'ouvrent sur un patio de verdure surmonté d'une verrière. Selon l'heure de la journée, un service au comptoir, en salle ou sur notre terrasse ombragée du premier étage vous sera proposé.
S'inspirant de l'animation des bars à tapas espagnols et de l'ambiance des bistrots parisiens,
LE BISTROT DU PIETRI, premier bar à vin à Rabat vous permettra de déguster une cuisine simple mais authentique accompagnée des meilleurs vins du Maroc et de France, élaborée avec les meilleurs produits par notre
chef Damien Charpentier . Vous pourrez accompagner nos spécialités de viandes et de poissons, notre carte de tapas, notre assiette de charcuterie fine ou encore notre délicieux crottin de chèvre affiné, d'un vin servi au verre, au pichet ou à la bouteille à choisir parmi l'une de nos 120 références.
Une programmation culturelle de qualité donnera à voir et à entendre une large palette de la création marocaine et étrangère. Vous pourrez ainsi découvrir en permanence les oeuvres d'artistes plasticiens contemporains et écouter en fin de semaine les meilleurs musiciens de jazz.